魷魚可是非常美味的菜餚,今天為大家推出魷魚新吃之魷魚包飯
食材 食譜熱量:1288.1(大卡)
主料 魷魚一隻米飯一碗
輔料 火腿適量玉米少許胡蘿蔔1根豌豆少許雞蛋2枚
方法/步驟
將魷魚清洗備用,將胡蘿蔔、火腿切丁與玉米、豌豆清洗後備用
鍋中放油, 加雞蛋翻炒,雞蛋炒散後加入準備好的配菜,將米飯倒入,放入鹽、雞精、生抽、耗油進行翻炒,盛出備用
將炒好的米飯放入備好的魷魚中,如圖;
盛放八分滿後,用牙籤將口封住
鍋中放入少於食用油,將魷魚放入煎制兩面金黃,可撒上些許辣椒粉、孜然粉和辣醬,如圖;
將做好的魷魚包飯切成塊狀,放入盤中,撒上芝麻,美味的魷魚包飯就做好了