新鮮肉蓯蓉處理方式及儲存方式
肉蓯蓉一般貯存於乾燥通風處，溼度28%以下，相對溼度70-75%。
新鮮肉蓯蓉處理方式及儲存方式
肉蓯蓉易生黴、蟲蛀。為害的倉蟲主要有藥材甲、菸草甲、鋸谷盜等。貯藏期間，定期檢查，發現受潮、輕度蟲蛀，及時拆包攤晾，或用熱汽蒸透、攤晾後，重新包裝保藏。量大或嚴重時，可密封抽氧充氮養護或用溴甲烷、磷化鋁等薰殺。
1.採收 春秋兩季均可採收，以7—10月採收為佳。初春，肉灰蓉吸收融化的冰雪水迅速生長，4-5月即可採挖，8，9月採挖的阿拉善漠雄肉蓯蓉品質最佳。
2，加工 春季採收後置沙中半理半露晒乾後即為甜蓯蓉(亦稱鹽大芸)，可採用如下幾種加工方法：
(i)晾晒法 白天在沙地上攤晒，晚上收整合堆遮蓋起來，防止晝夜溫差大凍壞肉蓯蓉，晒乾後顏色好，質量高。
(2)鹽漬法 將個大者投入鹽湖中淹1-3年;或在地上挖50釐米×50釐米×120釐米的坑，用等大不漏水的塑料袋放入，在氣溫降到o℃時，把肉蓯蓉放入袋內，用當地未加工的土鹽，配製成40%的鹽水醃製，第二年3月，取出晾乾，為鹹大芸。
(3)窖藏法 在凍土層的臨界線以下挖一坑，將新鮮肉蓯蓉在天氣冷涼之時埋入土中，第二年取出晒乾。
注意事項
以上就是對肉蓯蓉儲存期的有所介紹，肉蓯蓉一般儲存三年是沒有問題的，但是要看你是怎麼儲存的，通過上面的方法來儲存的話應該可以儲存三年以上。