一分鐘快炒是留住蔬菜營養的關鍵-------大蒜葉炒蛋?

Tony小屋,自然是記錄Tony家的柴米油鹽和家庭瑣事。這裡有Tony,Cutelady還有好男兒Vincent。

點選進入我的微博:我看到的有趣的東西都在那裡。

清明的三天假就這麼快過去了。感覺放再多的假都不嫌夠啊!你想,平時大家都忙著上班,真正在一起的時間又有多少啊。雖然我已經儘量抽時間陪我家好男兒玩,但是放假裡的一天我們玩回來後,Vincent說,今天是我玩的最開心的一天!說的我有點酸酸的感覺啊呵呵!小孩子也真夠可憐,平時他們上幼兒園,像只小雞那樣被關著,晚上回到家和爸爸媽媽在一起也就那麼幾個小時,週末麼有時還參加個興趣班什麼的,你說孩子能徹底放鬆去接近大自然的機會還真不多啊!經常說要跟他到哪裡去玩但到後來總是沒有時間,看來離做一個好爸爸還有很大的距離啊!

週一,Cutelday終於不用加班,三個人可以共同行動了。我和好男兒早早的就起來了,八點開始打羽毛球。打了很多次都突破不了上回的199個記錄。打了半個小時左右,都快要放棄了,我說,那我們最後打一次吧,打了80個,Vincent不甘心,說再打,就這樣又打了5次左右,在最後一次我們終於又創造記錄了,208個!他馬上跑過來和我歡呼,然後又箭一般地往書房裡跑,幹嘛呢?我進去看,哦,原來是在紙上寫下208個這個記錄啊呵呵!這時我家cutelady懶覺也睡好了,正好看到我們創造的記錄。

接下來幹嘛呢?呵呵,出去拍照!春天真的是來了,這幾天陽光明媚,鮮花盛開,正是踏青,呼吸新鮮空氣的好機會啊。

路邊的小花都開的那麼有情調啊呵呵!

楊柳都長出這麼多葉子了!一枝枝垂下來,很是婀娜多姿!

綠色是讓人最放鬆最感到愜意的顏色!

拍一張!別那麼不當一回事好不好哈哈!

海棠花,真好看!

這是什麼花呢?呵呵,叫不出名字又何妨,只要好看悅目就好啊哈哈!

小區裡公園裡很多地方都種有櫻花。確實很漂亮。

藍天,白色的櫻花,這個真的太美了。

來個特寫!

這麼美的景色只有春天才有!

再來一張!

照片拍好先回家吃中飯,午睡還是繼續。睡好覺是下午2點鐘。接下來按照原計劃是去劇院看戲。是Vincent幼兒園發的票子。到了那裡,一看,原來是京劇,Oh,MyGod!京劇哪吒!這個...現在傳統戲劇真的是不行了,票賣不掉只要推銷到幼兒園了,我們看了10分鐘,最後還是不想看了,果斷的撤!幹嘛呢?放風箏去。準備好了! 哈哈,飛的再高,也脫離不了我們的掌控啊!一看時間,快5點了!好吧,今天最後一站,到必勝客吧!哈哈!

學習英語:面試時要注意的事項

With a pleasant mature attitude.開朗成熟。

Strong determination tosucceed.有獲得成功的堅定決心。

Strong leadership skills.有極強的領導藝術。

Ability to work well with others.能夠同他人一道很好地工作。

Highly-motivated and reliableperson with excellent health and pleasant personality.上進心強又可靠者,並且身體健康、性格開朗。

The ability to initiate andoperate independently. 有創業能力,並能獨立地從業。

Strong leadership skill whilepossessing a great team spirit. 有很高的領導藝術和很強的集體精神。

Be highly organized and effecient.工作很有條理,辦事效率高。

Willing to learn and progress.肯學習進取。

Good presentation skills.有良好的表達能力。

Positive active mindessential.有積極、靈活的頭腦。

Ability to deal with personnel atall levels effectively. 善於同各種人員打交道。

Have positive work attitude and bewilling and able to work diligently without supervision.有積極的工作態度,願意和能夠在沒有監督的情況下勤奮地工作==================================================================================================

一分鐘快炒是留住蔬菜營養的關鍵----大蒜葉炒蛋

要說春天裡有什麼時令蔬菜,那麼我想大家首先想到的就是大蒜葉!

很多人做過大蒜葉炒蛋,但他們除了放大蒜和雞蛋,為了所謂的好吃,好要別的什麼料,其實大可不必。我覺得大蒜葉炒雞蛋不用再放別的雜七雜八的料,那樣我覺得蔬菜的味道會大打折扣或者看上去菜也不那麼清爽了。要麼乾脆是大蒜葉炒肉片也是蠻搭配的。

還有人問我炒蔬菜怎麼到後來顏色都是黃黃的,我想最主要還是兩種原因,一個是炒的時間過長,還有綠葉蔬菜在烹飪過程中最好不要加蓋燜煮,特別像大蒜葉這樣的蔬菜,不能讓其在鍋裡呆的太長,大蒜葉煮的過了頭就不好吃了,而且裡面的辣素就會揮發掉了,辣素具有醒脾氣、消積食的作用,還有良好的殺菌、抑菌作用所以千萬不要煮大蒜葉啊!

食材:大蒜葉 雞蛋

調料:鹽 雞精

做法:1.大蒜葉清洗乾淨。

2.切成一小段。

3.雞蛋里加少許鹽後打散。

4.熱鍋後放油。加入雞蛋,開中小火讓雞蛋沿鍋的四壁滑開。看到全部凝結後就

可以劃散出鍋了。

5.鍋中再加少許油,先放入大蒜葉白根。

6.放點鹽。

7.放雞精。

8.接著馬上放大蒜葉。

9.看到蒜葉蔫下去就可以放入前面炒好的雞蛋,出鍋!

火候和時間剛剛好!炒過了頭一來味道不好,二來營養流失的也快。

這道快手菜得祕訣:

1.雞蛋要先煎好,如果和大蒜葉一起炒一來火候不能把握好,二來整道菜會變得一塌糊塗,讓人倒胃口!

2.炒大蒜葉的時候,白根部分不容易熟所以要先放。

3.這道菜要大火,速度要快,所以鹽和雞精在白根部分放入後就可以加進去了。

4.大蒜葉蔫下去後就差不多了,再稍微翻炒一下加入雞蛋就可以出鍋了。

這是我永遠不會吃厭的一道菜,從小到大都沒有吃厭過。

對於不喜歡大蒜的人來說要接受這種有氣味的菜還是蠻難的,有些人是喜歡它到極致,有些人是討厭它到極點啊哈哈!The Technicolor Phase Owl City

I am the red in the rose, the flowers on the blankets on yourbedroom floorAnd I am the gray in the ghostthat hides with your clothes behind your closet doorI am the green in the grass that bends back from underneath yourfeetAnd I am the blue in your back-alley view where the horizon and therooftops meet If you cut me I suppose I would bleed the colors of the eveningstarsYou can go anywhere you wish cuz I’ll be there, wherever youare…wherever you are I will always meet your gazeWhen we are lost in the Technicolor phase I am the black in the book, the letters on the pages that youmemorizeAnd I am the orange in the overcast, a color that youvisualizeI am the white in the walls that soak up all the sound when youcannot sleepAnd I am the peach in the starfish on the beachthat wish the harbor wasn’t quite so deep If you cut me I suppose I would bleed the colors of the eveningstarsYou can go anywhere you wish cuz I’ll be there, wherever youare…wherever you are…my darling…wherever you are…wherever you are

營養, 蔬菜, 大蒜, 快炒, 葉炒蛋,
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