藍莓豆腐你沒吃過吧,別以為很難做,吃貨們跟我一起來做這款簡單健康的美食吧。
玉 米粉
瓊脂
熱 豆漿
冰糖
藍莓 醬, 藍莓 果肉
玉米粉分少量多次加清水攪拌至無結塊的糊狀
瓊脂用清水完全泡發
一杯熱豆漿和玉米糊倒入2中
加冰糖中火將瓊脂完全煮化
待溫涼後倒入藍莓醬拌勻併入保鮮盒,自然凝固
凝固的藍莓豆腐切成塊狀放入碗中,倒適量冰糖水,澆上藍莓醬和藍莓果肉即可
大家要注意加粗字型。玉米粉要分少量多次加,要攪拌至無結塊狀的糊狀。對待剛凝固了的豆腐要小心哦。
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怎樣做藍莓豆腐
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