黃瓜洋蔥炒雞蛋?

菜品口味:鹹鮮
主要工藝:炒
主要食材:瓜果類
所需時間:廿分鐘
製作難度:普通
原創屬性:原創

黃瓜洋蔥炒雞蛋

食材

黃瓜 2個 洋蔥 1個 雞蛋 2個
油 30毫升生抽 15毫升鹽 2克蔥 適量 姜 適量蒜 適量

步驟/方法

1
黃瓜2個、洋蔥1個。

黃瓜洋蔥炒雞蛋

2
黃瓜洗淨切片。

黃瓜洋蔥炒雞蛋

3
洋蔥去皮切片。

黃瓜洋蔥炒雞蛋

4
鍋裡放油,放入蛋液翻炒。

黃瓜洋蔥炒雞蛋

5
定型後盛出來備用。

黃瓜洋蔥炒雞蛋

6
鍋裡留底油,放入蔥、姜、蒜煸炒,放入洋蔥翻炒。

黃瓜洋蔥炒雞蛋

7
放入黃瓜片翻炒。

黃瓜洋蔥炒雞蛋

8
放入生抽翻炒。

黃瓜洋蔥炒雞蛋

9
放入雞蛋翻炒。

黃瓜洋蔥炒雞蛋

10
放入鹽翻炒片刻。

黃瓜洋蔥炒雞蛋

11
出鍋前放入味精調味即可。

黃瓜洋蔥炒雞蛋

12
盛入盤中,即可享用。

黃瓜洋蔥炒雞蛋

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