黃瓜洋蔥炒雞蛋?

菜品口味：鹹鮮
主要工藝：炒
主要食材：瓜果類
所需時間：廿分鐘
製作難度：普通
原創屬性：原創

食材

黃瓜 2個 洋蔥 1個 雞蛋 2個
油 30毫升生抽 15毫升鹽 2克蔥 適量 姜 適量蒜 適量

步驟/方法

1
黃瓜2個、洋蔥1個。

2
黃瓜洗淨切片。

3
洋蔥去皮切片。

4
鍋裡放油，放入蛋液翻炒。

5
定型後盛出來備用。

6
鍋裡留底油，放入蔥、姜、蒜煸炒，放入洋蔥翻炒。

7
放入黃瓜片翻炒。

8
放入生抽翻炒。

9
放入雞蛋翻炒。

10
放入鹽翻炒片刻。

11
出鍋前放入味精調味即可。

12
盛入盤中，即可享用。