某天在群裡聊天的時候，都說這個法式麵包好吃，我也學著做了一次，味道確實不錯，相信等手藝更精湛後再做會更棒！
食材 食譜熱量：1110.9(大卡)
主料 高筋麵粉250克牛奶80克白糖40克雞蛋60克鹽2克黃油20克酵母粉3克
輔料 裝飾面粉適量
方法/步驟
麵包桶加入牛奶、雞蛋、白糖和鹽
加高筋麵粉和酵母粉，啟動一個和麵程式15分鐘
將和好的麵糰拿出來摔打幾下
再放進麵包桶，加黃油啟動33分鐘的和麵程式
將和好的麵糰拿出來繼續摔打至出膜
放進麵包桶蓋上保鮮膜發酵
發至2倍大
取出來排氣，鬆弛15分鐘
分成4等分搓圓，再鬆弛10分鐘
鬆弛好的麵糰擀成橢圓形
捲起來，收口處捏緊
放進烤盤發酵
發酵好的麵包表面篩上面粉
用刀劃開
烤箱180度預熱，中層，上下火15分鐘左右即可
成品圖
注意事項
烤箱溫度和時間根據自己的烤箱來調整。