五一節三天的假期一晃即逝，這三天除了必要性的禮節來往基本都是宅在家裡，老公看電視新聞說小長假這幾天我們這裡的花果山景區迎來人氣小高峰，他遺憾的說我們應該去花果山看人潮，我暈，我說人家扎堆是去花果山看猴我們去看人豈不是不像話嗎，我現在是不贊成假期出遊，本來旅遊是為了放鬆心情的，假期出門看的不是風景而是在數人頭，擠在黑壓壓的人群裡，就連上個廁所都要排隊，這樣的心情怎麼能好呢。
這幾天沒事時也看了甄嬛傳，本來這部劇我的熱情並不大沒打算追，因為第一眼看時覺得演皇帝的演員年紀太老不夠帥，嘿嘿，有他的粉要揍我不，後來看到網上的親們都大讚這部劇，這幾天我就耐著性子看了個大概，後宮各種愛恨情仇糾心啊.
上次做的牛肉炒麵這幾天在微博裡蠻火熱，某美食傳媒接連借用兩次每次轉發的人都很多，炒麵簡單易做，不失為快節奏生活裡家庭必備的美食之一。
食材
食材： 麵條 ， 香椿 ， 蝦 仁
調料：老抽，黑 胡椒粉 ，野蔥
方法/步驟
將麵條放入水裡煮熟撈出
撈出的麵條快速投入大盆中的冷水裡浸涼
煮麵的開水直接用來氽燙香椿
氽燙好的香椿撈出備用
將氽燙好的香椿切碎
鍋內倒油後放入野蔥爆香
加入蝦仁快炒
蝦仁炒熟後放入麵條
快速翻炒後倒入老抽上色
麵條翻炒好的加入切碎的香椿快炒，出鍋前加入黑胡椒粉提味即可
注意事項
炒麵的麵條最好要選擇鮮麵條，這樣麵條韌性大更好吃
麵條煮熟後撈出放入冷水中浸涼是為了讓麵條更爽滑，
冷水份量一定要多，這樣可以讓麵條一根根的不粘結
炒麵放入鍋內時要快速翻炒讓麵條不粘鍋，因為放了比較多的老抽，所以基本不放再放鹽