用淡奶油做的土司,我把糖份稍微加大了一點,烤的時候就滿屋飄香,宣軟好吃,哈哈就是性價比高了一點哦
食材食譜熱量:999(大卡)
主料 高筋麵粉300g糖50g鹽3g玉米油30g淡奶油120g全蛋液80g
輔料 酵母3g
方法/步驟
淡奶油,全蛋液,玉米油,鹽,糖放入麵包桶。
篩入麵粉,放入酵母。啟動麵包機發面程序。
90分鐘面發好,取出麵糰揉勻排氣鬆弛10分鐘。
分成大小均勻的3個面劑子。
每個劑子先擀成長方形。
捲起。
順過來再擀成寬和土司盒一樣的長條。
在捲起
都做好。
放入土司盒二次餳發。
餳發2倍大。
烤箱提前預熱,模具放入烤箱中下層,180度,30分鐘.
注意事項
烤箱時間根據自家烤箱性能設定。