這是一篇介紹木耳雞蛋做法的文章
主料 木耳一斤雞蛋兩個油適量鹽適量
輔料 醬油適量味精適量辣椒適量蔥適量
把雞蛋打爛倒入碗裡,用筷子攪拌均勻
把木耳洗乾淨,切成小片小片的,用碗裝起來
把辣椒和蔥洗乾淨,切成碎末,用碗裝起來
鍋裡放油,把雞蛋倒進去炒,注意要一點一點地倒進去,這樣炒出來的雞蛋特別大。炒好後倒在碗裡面。
鍋裡再,把辣椒和蔥倒進去煎炒,炒熟後,把切好的木耳倒進去炒。
木耳炒熟後,再把炒好的雞蛋倒進去繼續炒
放上各種調料,即可出鍋了
雞蛋要先攪拌
辣椒和蔥要先炒熟
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木耳雞蛋的做法
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