木耳雞蛋的做法?

這是一篇介紹木耳雞蛋做法的文章

食材 食譜熱量：1792.5(大卡)

主料 木耳一斤雞蛋兩個油適量鹽適量

輔料 醬油適量味精適量辣椒適量蔥適量

方法/步驟

把雞蛋打爛倒入碗裡，用筷子攪拌均勻

把木耳洗乾淨，切成小片小片的，用碗裝起來

把辣椒和蔥洗乾淨，切成碎末，用碗裝起來

鍋裡放油，把雞蛋倒進去炒，注意要一點一點地倒進去，這樣炒出來的雞蛋特別大。炒好後倒在碗裡面。

鍋裡再，把辣椒和蔥倒進去煎炒，炒熟後，把切好的木耳倒進去炒。

木耳炒熟後，再把炒好的雞蛋倒進去繼續炒

放上各種調料，即可出鍋了

注意事項

雞蛋要先攪拌

辣椒和蔥要先炒熟