最近嗓子不舒服,所以最近的甜湯都是做這款,就是加了雪梨的,冰糖、雪梨都有清熱生津、潤肺止咳的效果,吃了有一個多星期了,感覺還挺有效果的,最起碼不幹咳了,嗓子也不幹了
方法/步驟
把發好的銀耳去根撕成小朵
放到奶鍋裡
加入開水,小火熬大概二十分鐘
熬銀耳的時候來處理雪梨
去皮去核切成小塊備用
煮到銀耳湯發粘
倒入雪梨塊一起煮
煮到雪梨透明
倒入冰糖
等冰糖煮化後關火,倒入洗淨的枸杞悶幾分即可
一碗美味的甜湯就做好了,對面板也是很好的哦~~!~!
注意事項
銀耳不用泡太久,一個小時就可以
一定要把梨子煮到透明,那樣味道才好
枸杞要滅火後再加入,以免影響枸杞本身的營養