第一次買虎頭魚,聽菜場的人介紹說紅燒的好吃。虎頭魚蛋白質豐富,魚肉細嫩,骨頭挺少的,紅燒的味道還可以。
主料 虎頭魚500g
輔料 油適量醬油適量糖適量
新鮮虎頭魚二條
起油鍋,虎頭魚煎一下
放點水燒開
放入醬油,糖
轉小火烹飪
大火收幹
紅燒虎頭魚做好了
紅燒前,魚一定要先油煎一下
Let us answer it!
虎頭魚的做法
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