雞爪含大量的:蛋白質,鈣;磷;鎂;膽固醇等元素。具有增強面板張力、消除皺紋的功效,對女人美容會有功效哦。
主料 雞爪300g
輔料 食鹽15g枸杞10g紅棗10g黨蔘10g生薑10g
首先將雞爪清洗乾淨,去除爪尖部分,再砍成兩段。
再放入生薑;黨蔘;紅棗;枸杞等輔料,再加入約兩跌半水。蓋上鍋蓋熬90分鐘。
最後加入食鹽調味。即可食用
藥材需清洗過後再放入。
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