因為我是70後，現在越來越多的80後，紛紛成家立業。
有時候，看到一九零後，竟然飯也做得有模有樣。
立馬覺得自己老了許多。
今天的這道菜是為廚房新手準備的。
不需要太多複雜的調料
只要一個基本食材，就可以做出和飯店媲美的好吃雞翅。
有興趣的學著做一做吧
食材
原料
雞翅 400克，生 姜 15克
調料
酒1大匙，白糖2大匙，白 醋 3大匙，生抽4大匙，水5大匙
方法/步驟
雞翅洗淨後剁兩半，這樣好食用。
放水中煮開，水棄去不用。
鍋中放入調料加入雞翅，再加幾塊薑片
中火煮開
一直煮至湯汁濃調，汁水包住雞翅即可。
注意事項
1，雞翅選中翅更好吃
2，這種方法源自於高升排骨。