第七款家庭DIY美食來襲:雜燴烤魚
民以食為天,每個家庭每天必須要做的事情就是為整個家庭準備三餐的食物,如今隨著生活的水平的提高,人們開始追求美食的享受,而DIY美食正是其中的一道獨特的風景線。特別是對於整個家庭,人數一般都在4~6個,每天需要的食材一般有10種以上,非常適合DIY美食的製作。
那麼下面就開始介紹這款美食
食材 食譜熱量:81.2(大卡)
主料 草魚1kg
輔料 青瓜10g藕片10g胡蘿蔔10g芹菜10g土豆10g洋蔥10g
方法/步驟1
準備草魚,殺死,清除掉內臟,洗乾淨
將草魚用鐵架子夾起來放在木炭上面烤
將輔料青瓜,藕片,胡蘿蔔切條,芹菜,土豆,洋蔥放在一起,放點鹽,調味料,用清水煮熟,炭盆裡面放好火炭,上面放一個鐵盆,放入油,放上烤魚,上面澆上煮熟的輔料,香噴噴的烤魚就做好了。
除了烤魚,還可以其他DIY哦
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注意事項
烤魚要烤的香脆才好吃,不過要注意別烤焦