親手做艾葉粑粑?

小時候，清明節媽媽都會做好吃的艾葉粑粑，那味，一直深深的刻在我的腦海裡，現在身在他鄉，很少有機會吃到。今年老早就把這想法與我媽媽說了，趁清明回家好想享受這個味道

食材

主料 新鮮嫩艾葉300克糯米粉200克

輔料 白糖200克

方法/步驟

挑選新鮮水嫩的艾葉，去莖幹，洗乾淨。

放入沸水中煮20分鐘，撈起抓幹水，和糯米粉

只要不溼，能和成團就可

就是這樣

把做成一個個小糰子

成了，香………………