分享大加樂美味可樂雞扒做法步驟?

我將可樂煮濃縮後，變成了醬汁，鹹味的香煎雞腿帶著甜甜的可樂醬汁，有別於普通的雞腿，做法簡單，嘗試一下。

食材 食譜熱量：269(大卡)

主料 雞腿1只可樂適量

輔料 鹽適量胡椒粉適量

方法/步驟

雞腿去骨

雞腿去完骨後，灑上黑胡椒粉，喜歡辣可以多加

雞腿去完骨後，灑上黑胡椒粉，喜歡辣可以多加

鍋裡不用加油，有皮那面接觸鍋面，中火慢煎，油會慢慢滲出，邊煎邊移動雞扒，但不要反面

雞皮煎至金黃色後反面煎

雞皮煎至金黃色後反面煎

然後加入100克可樂，蓋蓋

然後加入100克可樂，蓋蓋

此時可樂已蒸發不少，加少許鹽，煮至可樂變稠成汁，稍後淋於雞扒上