其實喝湯是極補極補身體的,不僅利於胃收營養,還補充鈣等,無論哪個年紀段的人喝都是可以的,來讓我們學下吧。
食材食譜熱量:1265.5(大卡)
主料 鴨肉半斤清補涼系列半斤
輔料 甜玉米兩條蓮藕兩節鹽醬油適量
方法/步驟
把鴨肉切塊,放入放好水的鍋裡煮,用中火燜煮,放的水要適量。
煮鴨的期間,可以把清補涼系列洗淨,把玉米蓮藕洗淨切塊,備用。
等鴨煮開後,把清補涼,玉米,蓮藕放進去,輕微攪拌一下,然後蓋上鍋蓋,繼續燜煮。
等湯再次開的時候,調為小火,再悶十分鐘,保證蓮藕夠軟,玉米夠熟。
十分鐘之後,加點鹽和醬油就可上鍋了,注意醬油不要放太多。