減肥需要控制飲食，一週嚴格的飲食計劃，到了週末，也是可以給自己一份獎勵的，烤仔雞，值得你的嘗試！！！
食材食譜熱量：32(大卡)
主料 仔雞1只
輔料 香蔥、姜適量花椒、大料適量小茴香少許麥芽糖適量
方法/步驟
薑切片，蔥洗淨去根部挽成結
將仔雞洗淨剁去雞屁股，肚子裡塞入薑片、蔥段
準備一個大盆放入烤雞調料按1公斤雞，70克的烤肉料的配比放入烤肉料（這個可以根據調料上的說明書來放，因為每個人用的調料不同）。
將調料里加入適量的水
將雞放入盆內，蘸足料醃漬，醃漬約1-2個小時，如果有時間也可以包上保鮮膜放入冰箱醃製半天，再用麥芽糖塗滿雞的全身，如果沒用麥芽糖可以改用蜂蜜
醃漬好的雞放入烤盤上
放入預熱好的烤箱下層，以220度烤約1個小時即可。
烤到雞表面金黃色即可拿出
注意事項
烤雞調料市場上很多，大家可以自己根據喜好買，味道應該都不錯，麥芽糖和蜂蜜是必須的，在烤制過程中一定要留人，隨時根據雞的狀況翻面，每翻一次面最好都塗一層麥芽糖或者蜂蜜，烤出來的口感非常棒，外焦裡嫩。顏色也會泛著金紅色非常搶眼的一道家宴大菜