春天來了，草綠花開，陽光明媚，我每天都帶著美食去踏青，自己做的東西順口也衛生，今天做了五香茶雞蛋和鹹味芝麻脆餅，營養美味、攜帶方便。
食材食譜熱量：1164(大卡)
主料 麵粉200g雞蛋6個
輔料 黑白芝麻適量鹽適量
方法/步驟
煮茶雞蛋很容易：小鍋裡面加入大料、花椒、香葉、小茴香和鹽。
放入雞蛋，加入清水煮8分鐘即可（在5分鐘的時候加入茶葉）
很香、很脆的芝麻餅，是鹹味的，製作方法特別簡單。
一個軟硬適中的普通麵糰，在裡面加入幾滴橄欖油、一小捏蘇打粉、2g食鹽，揉勻，麵糰變得很白。
擀成很薄的面片，在上面灑滿黑白芝麻。
摺疊起來，每折一次都撒一層芝麻，儘量擀成薄片。
切成小方塊。
烤箱預熱，190度，上下兩層，12分鐘。 中途要把上下層的烤盤調換一下，
出爐後攤開、晾涼。口感很特別，不酥卻很脆，有點像農展大集賣的山東燒餅。
既可以打包去踏青，也可以在家裡待客，簡單又好吃。
