缺鈣是兒童時期的常見症狀,主要症狀有夜啼、枕禿、雞胸等,所以注意孩子的鈣元素的補充是很有必要的,在兒童缺鈣不太嚴重或預防缺鈣的發生時我們宜首選食補。
工具/原料
食物
方法/步驟
牛奶:牛奶的含鈣量比較高,而且牛奶中的鈣磷比例與母乳最接近,並含有多種
豆製品:豆製品不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸外,還含有豐富的鈣磷鎂等人體需要的礦物質,另外,維生素B組含量也是比較高的。
大骨湯:大家都知道大骨湯是富含鈣元素的,但是我們在熬製大骨湯時應加少量醋一同熬製,這樣更容易鈣的流出。
蝦皮:蝦皮中的鈣含量高而且比較好吸收,但是蝦皮的鹽比較多,所以利用蝦皮補鈣時應注意水的攝入。
新鮮蔬菜:補鈣的食物主要有:芹菜、油菜、胡蘿蔔、香菜、雪裡蕻、紫甘藍等。
其他食物:例舉幾個例子如芝麻、木耳、蘑菇、等。
注意事項
注意隨時觀察孩子的情況