特別喜歡吃辣椒,越辣我就越高興。上個星期讓老公給買了一盒尖辣椒,今天就把它們炒掉,放點兒雞蛋,放點兒木耳,真是好吃的不得了。而且這次這個辣椒,辣度很合適,不像在法國買的那些,真是辣死了,吃多了真是要死人的。
食材食譜熱量:687(大卡)
主料 紅辣椒5個木耳70克雞蛋3個
輔料 油適量鹽適量生抽適量蒜片適量
方法/步驟
泡發木耳,揪成小塊。
紅辣椒斜刀切。
雞蛋攤出來備用。
熱鍋裡放油,放蒜。
放木耳。
放辣椒。
放生抽和鹽。
最後放雞蛋。
很香。
注意事項
大火快炒這個菜。