梅姐家的12連模入手有一陣子了，遲遲沒有用
今兒就拿它來做馬芬，老實說這款馬芬我個人還是相當滿意的
隔天帶去單位跟同事們分享，都讚不絕口
小小的一口一個，也不用有熱量的負擔
很不錯丫~~~~
食材食譜熱量：910.8(大卡)
主料 黃油 90克 綿白糖 50克 蛋液 120克 牛奶 80克 低粉 125克 抹茶粉 6克 泡打粉 3克 巧克力豆 適量
方法/步驟
隔熱水使之大部份黃油融化成液體狀。
涼透稍稍凝固後加入50克綿白糖，用手動打蛋器打至顏色發白,體積明顯變大。
分多次加入120克蛋液打勻。
篩入60克低粉、6克抹茶粉和1克泡打粉，稍微拌勻。
加入40克牛奶拌勻。
再篩入65克低粉和2克泡打粉拌勻。
再加入40克牛奶拌勻。
加入適量巧克力豆，稍加拌勻，不要攪拌過度。
把麵糊擠到蛋糕模中8分滿即可。
麵糊表面撒些巧克力豆，放入預熱180度的烤箱，中層上下火25-30分鐘。
