鷹嘴豆豆漿--換一種方式做出來更健康
豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。
近幾年，食品安全問題層出不窮，家庭自制成為新的流行。
豆漿機逐漸走入家家戶戶的廚房，彷彿沒有豆漿機的家庭不多了吧？
用豆漿機來做豆漿，方法簡單，方便快捷，逐漸被越來越多的家庭主婦接受。早起20分鐘，輕輕按一下鍵，就能喝到香濃幼滑、營。
食材
主料
鷹嘴豆 80g
配料
杏 仁 40g
冰糖 適量
步驟/方法
鷹嘴豆提前一晚泡發。
杏仁浸泡。
將杏仁的外皮剝掉。（可以防止豆漿顏色過重）
將其放入豆漿機內，加入足量的清水。
啟動豆漿機全豆豆漿功能。
工作完成，用濾網過濾掉豆渣。（喝的慣的，可以一起喝掉，鷹嘴豆的豆渣比黃豆的細膩些）
加入少許冰糖，攪拌均勻。
裝碗即可。
