雞蛋，胡蘿蔔，海蠣，洋蔥，香菇，澱粉，蔥，這些東西加在一起可以做成什麼呢？可以做成陷，也可以做成餅。營養豐富又好吃，下面，就來說說海蠣煎餅的做法吧。
食材食譜熱量：827(大卡)
主料 雞蛋適量海蠣適量
輔料 澱粉適量胡蘿蔔適量洋蔥適量香菇適量蔥適量
方法/步驟
首先，準備各種材料：胡蘿蔔，雞蛋，香菇，海蠣，蔥花，澱粉，洋蔥，海蠣
將胡蘿蔔洗淨切絲，洋蔥切成小塊，香菇剪成小塊，蔥切成蔥花，雞蛋打在碗裡，海蠣洗淨
然後，將這些東西都加在一起，放在碗里加點澱粉和清水，加點鹽巴，味精，攪拌均勻
將油鍋燒熱，倒入剛才攪拌好的東西，倒入鍋裡小火慢煎
待海蠣煎餅成型時，將它翻一面，再小火慢煎，然後用鍋鏟切成小塊
