胃口不好的朋友們,來學習一下如何製作開胃菜吧 !
主料 綠豆芽550克胡蘿蔔絲100克木耳少量
輔料 蔥花1份薑絲1份
豆芽將尾部去掉沖洗乾淨
黑木耳泡好待用
胡蘿蔔切絲如盤
鍋加熱後倒油 ,油熱後倒入蔥薑蒜末,炒至出香味
將綠豆芽放入鍋中,加料酒
加入胡蘿蔔絲和黑木耳,翻炒
八成熟時加入生抽和醋,起鍋時再放入鹽適量,翻炒均勻即可出鍋
菜可出盤了!
Let us answer it!
胡蘿蔔綠豆芽開胃菜
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