朝族辣白菜湯?

朝鮮族都喜歡喝湯,湯也是朝鮮族日常飲食中不可缺少的佳餚。湯的種類也很多,一般用大醬、蔬菜、海菜、蔥、蒜、豆腐等原料和清水製作,有時也用各種肉類、魚熬製的高湯。湯不僅味道可口,而且開胃健脾,有益於身體健康

食材

辣 白菜 500克

五花肉 100克

土豆 一個

青菜 適量

大喜大 牛肉 粉 適量

方法/步驟

土豆去皮洗淨,切片

朝族辣白菜湯

砂鍋坐水,放入辣白菜,土豆片,五花肉片,蓋上蓋,大火煮開,轉小火煮10分左右

朝族辣白菜湯

土豆片煮熟後加入適量的大喜大(牛肉粉)調味

朝族辣白菜湯

最後放入喜歡吃的青菜

朝族辣白菜湯

再撒上一點蔥花即可出鍋

朝族辣白菜湯

注意事項

湯裡還可以放自己喜歡吃的東東哦,例如豆腐等

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