很多人喜歡吃雞，尤其是雞翅，特別是翅中，那裡的肉嫩嫩滑滑，真是肉中的極品啊，今天我就來教你們怎麼燒好一盤好吃不膩的可樂雞翅。不要謝我，只要點贊。
食材食譜熱量：1023.4(大卡)
主料 雞翅500g可樂500ml
輔料 料酒5ml生薑2片生抽5ml八角1個油5ml-8ml鹽2g左右小蔥3棵
方法/步驟
首先把雞翅洗淨，放入鍋中加水和生薑，漫過雞翅，把水燒開，雞翅撈出，洗淨，瀝乾。
在每個雞翅兩面用刀改幾刀（不改刀也行，反正雞肉不腥），便於入味。
然後鍋裡入油，燒熱，加入薑片，八角，爆香，加入雞翅，翻炒至兩面金黃。
加入可樂，漫過雞翅，加入生抽，鹽，然後大火煮開，小火慢燉，直至湯液粘稠。
出鍋，撒上蔥花。
