葛根粉,保健食品,但不能多吃,每天適量即可。老少皆宜,對女性也相當好。我加了黑芝麻粉調製,每天是原味,這次改善下口感。
食材
主料 葛根粉一包黑芝麻粉兩勺
輔料 冷水適量熱水適量
方法/步驟
準備杯子或碗。吃完要有洗杯子、洗碗的準備。我直接用一次性杯子了,方便……
加入少許冷水或溫水,溶解一下,攪拌一下。不能加太多,之後就不能攪拌成糊糊了。沒攪拌的話,加熱水後就有白色塊狀了,影響口感。
馬上進行加熱水攪拌。上下間隔時間不能太久。
然後開始攪拌。
用力攪拌。開始有些費力。
看,半成品出來了,不過稍微有些失敗,在之前的冷水溶解沒做好。
不過經常會出現這樣的狀態,這就是冷水加多了。或者過久了再去加的熱水,或者熱水不夠熱。這樣沒衝熟的,最好別喝,可能會拉肚子。
我另外加了黑芝麻粉。
攪拌後,稍微好入口。