微波爐是個好東西,突然發現它可以做不少東,這不我又學了個微波爐薯片
食材
主料 土豆一個
輔料 孜然粉適量白胡椒粉適量鹽適量
方法/步驟
把土豆切成片(我可是一片一片切的啊)
泡在水裡 10分鐘
控幹水分(如果還不夠幹就擦擦)。
把孜然粉胡椒粉鹽弄到一起攪和了。
把土豆片蘸上粉不要蘸太多了...蓋住土豆的原味就不好吃了。
擺到微波爐盤子上
放進微波爐 這個火候還真是煩人 我覺得 現弄2分鐘 然後再半分半分的弄 翻來覆去 等差不多幹了就好了。 千萬別糊了
好了,拿出來。可根據不同的口味做
注意事項
1 調料千萬不要給的太多...
2 火候千萬要掌握好
3 一盤子裡烤的話 最好薄厚差不多... 勤著翻面.