廚房是烹飪美味的地方，也可能是危害健康的地方。據科學研究，長期吸入廚房油煙可引起鼻炎、咽喉炎等呼吸系統疾病，甚至增加患肺癌的機率。因此，油煙機成為現代廚房的必備之物，由於產品品牌款式繁多，消費者選購到最適合自家廚房的油煙機產品並不容易。不同油煙機有什麼差異？怎樣才能選擇安全高性能的油煙機？接下來小編將為您一一解答！
油煙機選購4個技巧
並不是功率越大吸力越大，吸油煙效果不僅取決於功率，也要看內腔結構，渦輪和電機質量等等因素。德意電器採用雙翼渦輪增壓系統，使煙機吸菸能力提高20%，暢排油煙，不迴流。
面板材質十分重要。關於機身面板的材質，往往會讓消費者聽得雲裡霧裡，事實上，油煙機的機身天天要接觸各類油煙的腐蝕，在材質方面的要求十分重要。
內腔是決定了排煙能力的重要因素之一，一方面要做到無縫、易清潔，同時也要能夠保護線路，使各種線路在油煙這種強腐蝕的條件下能夠正常工作。而無縫設計除了要做到腔內無縫之外，還要做到與灶臺平行的面也能夠無縫銜接，這樣才是真的不留清潔死角。
4、完全免拆洗也要清洗，油煙機使用一年以後應該要進行拆洗，否則會由於渦輪和內腔油煙的附著影響排煙效果。因此，所謂免拆洗油煙機並不是不用清理油煙機，現在大多數油煙機都可以做到油煙分離，但完全不清理油煙機仍然會影響排煙效果，因此定期的機身、油網和油杯的清理仍然是必要的。
注意事項
定期清理油煙機可以讓油煙機工作效率更高。
好廚具是家庭幸福的最要因素，。