旱半夏
旱半夏屬天南星科草本，藥用地下球莖，有燥溼化痰、消痞散結的功能，對治療溼痰冷飲、嘔吐、反胃、咳嗽、痰多、頭痛不眠等有很好的效果。本品用量大，也是常年出口大宗品種。
椐十年來全國各大藥市及產區行情調查統計分析，旱半夏供求缺口較大，走勢強勁，已從原來的40元/公斤逐年上漲，2009年上漲穩定在為80-90元/公斤，2010年秋產新後價格達150-160元/公斤，選裝品160-200元，供不應求，幾年來價格已經翻番。2011年9月價格為85-110元。2013年11月價格為95-120元，長期價格走勢依然看高，2014今後可持續發展種植。簡單分析原因如下。
1，野生資源方面越來漸少。旱半夏喜廕庇環境，近年的開荒伐林，大量使用滅草劑，是其生長環境遭破壞；加之產區分佈較為零散，乾旱水澇等自然災害頻繁，是野生面積逐年減小，產量隨之銳減。去年一些野生產區的收購商反映根本沒有大量貨源，採收季節山區陰雨連綿，只有零散的幾十公斤的量。
2，種植方面增長慢。幾年來旱半夏價高不下，貨源較緊，種苗也較少，使其種苗價格上漲價高，旱半夏畝用種量較大，畝投資過千元，種植成本高讓藥農可望不可及，一般都不感大面積發展，只是小規模種植，自己培養種苗後再擴大。這種狀況也抑制了大面積發展的可能。再有旱半夏的種植對選地、水源要求也比較嚴格，除草劑等也要運用得當，才可高產，旱半夏每年夏天都要倒苗，及時澆水加除草劑，等等這些技術要領，和種大田作物不同，不是隨便種植就致富的。這樣家種面積數量增長慢，總產量不高，不能及時充足供應市場。家種旱半夏雖已經有幾年發展，但是這幾年其它品種種植如白朮牛夕等相對簡單省事高效，藥農也多不願種植這個而多改種其它品種，也進一步抑制了旱半夏的發展面積。
3，市場方面需求量穩步增大。旱半夏功效顯著，是藥典收錄的正品中藥材。隨著入世及藥廠GMP改造，國內各廠商為爭奪市場，均注重自己的品牌和質量，而打響品牌，保證質量的根本除技術因素外，就是採用藥效含量高的原料。不少生產止咳化痰中藥的廠家便紛紛屏棄質次貨多的水半夏而改用旱半夏投料，從而使旱半夏市場需求量猛增。國外市場出口方面，旱半夏是常年出口數量最大的中藥材品種之一，位列前十名，日本、韓國、美國、東南亞地區，均是常年需求。
4，從旱半夏多年走勢的價格曲線圖看，整體價格趨勢向上。除了上述3點，還有人工成本方面，勞動力成本的上漲以及生產要素的上漲必然導致旱半夏商品上漲，賠錢的種植老百姓肯定不幹，只有高出糧食作物的產值，才能刺激生產發展。現在的年輕勞動力一般都在打工掙錢，種植方面多是傳統的老百姓。野生產區採挖的藥農更都是上了年紀的老頭老太太，年輕人是不會去幹這個的。價格是價值的體現，旱半夏100元就應該是正常，市場永遠是對的。
旱半夏有多商看好後市，業內人士指出：旱半夏市場在未來幾年內不可能飽和，其價格會穩中有升。
原作者： 趙帥