美之扣微波塔吉鍋。【麻辣香鍋】?

新的一年每個人心中都有很多美好的願望,希望我們心中的小小願望都能一一實現吧!祝大家新年快樂!

第一次看到這個外形很而別的小小鍋就喜歡上了,微波塔吉鍋的蓋子是圓錐形狀像個小喇叭,鍋的整體是硅膠的,可以耐高溫260度不變形,但不可以用明火哦,微波塔吉鍋的優點很多,無油煙,省時省水,保持菜餚的營養不流失。微波塔吉鍋可以烹飪很多的菜餚,慢慢試用中。今兒先來一道火辣辣的【麻辣香鍋】,這樣一小鍋兩個人的份剛剛好,香香辣辣的吃起來老過癮了!超級下飯菜!

美之扣微波塔吉鍋。【麻辣香鍋】

美之扣微波塔吉鍋。【麻辣香鍋】

美之扣微波塔吉鍋。【麻辣香鍋】

食材食譜熱量:6721.5(大卡)

主料 豆腐皮適量竹筍適量土豆片適量油菜適量黃豆芽適量海鮮肉丸適量香腸適量粉絲少許

輔料 郫縣豆瓣醬2大勺老乾媽香辣醬1大勺蔥花適量生薑適量雞精少許醬油適量少許白糖少許清水少量

方法/步驟

1 準備的主料,用家裡現有的菜就可以,喜歡吃什麼菜可以自己添加

2 佐料備齊

3 豆腐皮提前焯水殺菌,這樣豆腐皮口感更柔韌

4 黃豆芽焯水去除豆腥味

5 微波塔吉鍋清洗乾淨擦乾水分,鍋里加少許油,倒入醬料,蔥花,薑末蒜末拌勻

6 蓋好蓋子放入微波爐

美之扣微波塔吉鍋。【麻辣香鍋】

7 微波高火30-40秒爆香佐料

8 取出塔吉鍋,加入醬油一勺,鹽少許,白糖1勺,雞精適量拌勻

9 接著放入土豆片

10 蓋上蓋子放微波爐裡高火5分鐘土豆片就熟了

11 粉絲提前用溫水泡軟備用

12 最後把所有的主料放入鍋裡擺好,倒入少量清水蓋好蓋子,

微波高火6分鐘,取出拌勻即可食用

美之扣微波塔吉鍋。【麻辣香鍋】

注意事項

備註:烹飪時間克根據自家微波爐的功率決定

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