美味洋蔥的家常做法?

洋蔥具有抗癌，軟化血管，殺菌的功效，經常食用洋蔥可以預防感冒，利尿。下面我給大家介紹一種既美味健康又簡單易做的家常做法，大家不妨試試。

食材食譜熱量：19.5(大卡)

主料 洋蔥1個青尖椒2個紅尖椒2個

輔料 郫縣豆瓣醬一勺燒菜王調料半勺鹽半勺雞精小半勺

方法/步驟

先把洋蔥，尖椒清洗乾淨備用。

再把洋蔥切成塊狀，尖椒切成滾刀塊，備用。

鍋內放油燒熱，先倒入尖椒，翻炒1分鐘

再放入洋蔥，豆瓣醬繼續翻炒。

最後再依次放入調料，鹽，最後再放入雞精翻炒均勻，出鍋。