苦蕎茶是我們日常生活中飲用比較多的一種茶飲,對於去保健抗功效相信不少人還是有著一定的瞭解。現在春季已經到來,這個時候人體自身的代謝加快,因此在春季的時候把握好這個機會對於我們保健養生是非常有用的,而苦蕎茶是一個不錯的選擇。
苦蕎是一種藥食兼用的材料,在我們的生活中比較常見。《本草綱目》記載:“苦蕎麥味苦,性平寒,益氣力,續精神,利耳目,有降氣寬腸健胃的作用。”苦蕎茶具有降血糖、血脂、血壓,增強人體免疫力的作用,對冠心病、中風等病人有輔助治療作用。同時,苦蕎麥還具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用,以及清理人體垃圾、激活胰島素分泌等功效。可健脾開胃、通便潤腸、美容養顏、促進睡眠、平衡人體機能。長期堅持,每天飲用兩袋,便是健康養生的開始。連同餘下茶粒一起服用,更有益身體健康。
飲食養生是我們最常應用的,在早春的飲食中,從春夏養陽的角度出發,多吃蔥、姜、蒜、韭菜等溫性食品來增強抵抗力的同時,讓皮膚變得白皙,配上苦蕎茶,驅陰散寒,為一年的健康打下基礎。
由此可見,在春季的時候養生保健選擇苦蕎茶是非常不錯的。但是苦蕎茶同時作為一種中藥材,在我們飲用的時候還是應該有所注意,對於一些人群如胃寒或者低血糖就不能夠飲用苦蕎茶。