糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病。高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖，導致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。
工具/原料
運動，飲食。
養成良好習慣
方法/步驟
控制飲食，少食多餐;忌食血糖生成指數高的食物比如：白糖、紅糖、葡萄糖、糖製品、甜食、果糖、蜂蜜等。少食：土豆、芋頭、奶油、豬油、羊油、黃油、花生、瓜子、動物內臟等。宜食：粗雜糧（蕎麥、豆麥、燕麥片、豆製品等），苦瓜也是很好的。食物儘量多樣化，宜粗不宜精。多食蔬菜、粗糧等，少吃油脂，鹽及剌激性食物，如辣椒、咖啡、芥茉等。
堅持鍛鍊，增大消耗，適當的運動是非常重要的對於血糖的控制，增大了消耗，可以減輕胰腺的負擔。長期堅持可明顯減緩病情的發展。
養成良好生活習慣，保持良好心態對糖尿病患者的病情控制也很必要。總之，控制血糖水平在一個正常範圍，防止並避免併發症的發生。
糖尿病患者可以吃含糖量低的蔬菜：含糖量3％以下的蔬菜可以多吃（如芹菜，油菜，小白菜等）。蔬菜中含有各種維生素、無機鹽及纖維素，纖維素除可以降低膽固醇外尚有耐飢的功能。
黃豆及豆豆製品：黃豆中含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪、無機鹽及維生素，是糖尿病患者較理想的食品。豆製品應選擇含糖量低的如豆腐，豆腐乾，薰幹， 豆腐絲等食品．粗雜糧：如莜麥面，燕麥片，蕎麥麵，玉米麵，植物活性硒等．
注意事項
甜食
含糖飲料類