收藏葡萄酒酒標與集郵，都是個人的喜好，充滿無盡的樂趣，假如您能直接從酒商或釀酒廠 那獲得想要的卷標，那是最好不過。若無法從這個管道取得您想要的酒標，唯一的辦法就是直接地從酒瓶上取下。最常見的取酒標方法為：將酒瓶置放在溫水中浸泡(有時可放入少許的蘇打粉或清潔劑)，缺點是經常發現酒標取下後，卷標上的圖案和文字也隨之泡爛，令人沮喪不已。
工具/原料
酒杯
酒瓶
酒
步驟/方法
除了浸泡的方式外，可試著用吹風機(熱風)嘗試，但也不見得都有效。另一種在國外早已行之多年的方式——轉印：將轉印紙貼在酒標上，等撕下後，就可保有一張表面看起來完整的酒標，缺點是原始的質感不復存在(如凸印、鋼印)。 此外；以掃描儀或數字相機，將酒標擷取下來，然後經影像軟件處理存成分辨率(dpi)較高的影像檔案，再選用720 dpi以上專業打印紙張，以打印機打印出來，這種方式也不失為另類的選擇。
加熱法：道具只需要一個吹風機。開啟熱風對著紅酒瓶上的酒標均勻的吹，一直到整個酒標和酒瓶手摸上去發燙為止，這個時候再小心起角，慢慢揭下就可以了。
一. 比較粘溼的，喝完酒從酒瓶內部可以觀察到酒標內部的膠是全部粘合在酒瓶上的。
這種用加熱法，吹風機或暖風機，均勻吹酒標10分鐘-20分鐘，感覺到酒瓶摸上去發燙，就可以下手了。
二. 比較乾的，喝完酒從酒瓶內部可以觀察到酒標內部不是全部粘合在酒瓶上，有一條條均勻的橫條紋或豎條紋。
這種用泡水，酒瓶內部先裝滿水，然後在洗臉盆裡放滿水，全部淹沒酒瓶，20-30分鐘後可以下手。
切記，這兩種膠水用相反的方法去弄的話肯定是會撕壞的，所以要先觀察，再下手，如果發現開始有問題，馬上換另一種方法。
注意事項
先觀察酒瓶內部，可以觀察到酒標內部的膠是全部粘合在酒瓶上的。
使用電吹風對酒標進行均勻的吹，要用熱風，同酒標的間距2-3釐米左右。一個位置吹30秒左右，然後變換位置，一直到整個酒標和酒瓶手摸上去發燙為止。