妊娠早期(0～3個月)
妊娠早期是胚胎各組織器官形成的時期，也是最容易導致胎兒畸形的時期。孕期早準媽媽們會出現不同程度的妊娠反應，比如噁心、嘔吐、食慾不振等等。這個時候要注意飲食上的多樣化，注重營養的全面吸收。飲食應以清淡為主，少吃多餐。不能因為食慾不振而不注重營養的攝入。太涼的食物，如螃蟹、甲魚等應當少吃，容易造成流產。煙、酒、濃茶、咖啡等物品一定要遠離。孕早期準媽媽們用藥一定要格外小心，因為一不小心就可能會導致胎兒畸形。
妊娠中期(4～6個月)
到了妊娠中期，準媽媽們的妊娠反應基本消失了。由於腹中胎兒快速生長的需要，準媽媽們的食慾開始好轉，胃口也會加大，這時候食物的品種更應注重多樣化，保證營養的均衡。為了保證熱量的供給，一定要保證主食的攝入量;要多吃富含蛋白質、鈣、鐵、鋅的食物。除此之外還應多食用含葉酸的高的食物，保證維生素D、維生素C的攝入量。
妊娠晚期(7個月以後)
妊娠後期，是胎兒發育最迅速的一個時期，也是胎兒大腦細胞增殖最快的時期。所以這時候，孕婦對營養的需求，要達到或者超過中期的水平。除了要確保中期所需要的營養外，還應補充有益於胎兒大腦發育的食物，如桃、蝦、菌類等等。同時還應該注重補充碘。飲食應堅持少食多餐，要注意保持體內的酸鹼平衡。孕晚期準媽媽們多少會出現下肢浮腫的現象，這時候應當避免食用鹹肉、鹹魚、鹹菜、榨菜、醬菜等含鹽高的食品。
孕期飲食禁忌
孕婦懷孕期間，應少吃滑利食物，如米仁、山楂、荸薺。因為這些食物會刺激子宮，對子宮有興奮的作用，容易引起子宮收縮從而導致流產。熱性食物也應當少吃，例如狗肉、辣椒等，參類等等。有些孕婦擔心缺乏微量元素，而盲目的補充，這可能會起到適得其反的作用，如果缺乏可以適當的補充，如果不缺乏就沒有補充的必要了。