一直都聽說用黃油煎東西特別香，今天就用杏鮑菇做了做試驗，果真是名不虛傳，煎好的杏鮑菇比肉都香呢，吃貨們趕快試著做起來吧！
食材食譜熱量：229.4(大卡)
主料 黃油 10克 杏鮑菇 一根 椒鹽 5克 孜然 少許
方法/步驟
做這道菜十分的簡單，只需要杏鮑菇和黃油就OK了。杏鮑菇洗乾淨備用。
不粘鍋燒熱，拿黃油上鍋塗抹一遍就行。如果沒有不粘鍋，用電餅鐺也是可以的。
杏鮑菇切成薄厚均勻的片狀。
一個個的把杏鮑菇擺在不粘鍋裡面，小火，慢慢煎香。
煎杏鮑菇的時候，勤翻面兒的，兩面金黃最好。
煎好的杏鮑菇撒上椒鹽和孜然粉，就可以出鍋了。孜然粉可以隨意放，不喜那種味道的話就省略。
趁熱吃剛剛煎好的杏鮑菇比肉還要香N倍呢。
