吃對食材腦心舒20130126?

主持人:天娜 主講嘉賓:劉納(中國企業家健康工程健康教育委員會營養專家)

節目主題:吃對食材腦心舒 播出時間:2013.01.26

有沒有出現過短暫性的牙痛、嗓子痛、頸椎痛、心口發緊發熱、左胳膊痛、上腹痛或者腰痛?如果有,那你就要注意了,這些都有可能是心肌缺血的隱匿症狀。

而冬季是心血管疾病高發的季節,我們要做到“防患於未然”。本期我們就來跟營養專家劉納老師學學,怎樣在日常生活中,通過食物來養護我們的心血管。

※ 日常養護心血管,吃什麼?

1適當補充DHA和EPA。DHA,又稱腦黃金。是大腦和視網膜的重要構成成分,被比喻為大腦的修補工;EPA,可降低膽固醇於甘油三酯,能維持血管內壁的完整性,還具有抗凝作用。能有效地預防腦血栓、腦溢血、高血壓等心血管疾病發生,又被比喻為清道夫。

可以多吃深海魚,或者食用加入了深海魚油的調和油,通過三餐飲食攝取適當的DHA和EPA ;

◆倡導母乳餵養到兩歲,而準媽媽提前六個月補充DHA、葉酸。

2.多吃石榴。石榴裡含有石榴多酚,是很好的抗氧化劑,可抵抗自由基;

3.喝蓮子心茶。冬天有的人心火旺,下巴長痘痘,就可以適當飲用蓮子心茶。但不要多喝,因為蓮子比較寒;

◆老年人要多吃蓮子和藕,能有效地健脾養血。

4.吃雪蓮果。雪蓮果能清腸熱、排腸毒,但是老年人不建議吃涼的,可以燉排骨後食用。

※ 動動手,一起來做預防心血管養生操

1.睡覺前把手放在胸口,向兩邊推至腋窩;

2.從胸骨下沿著肋骨往下推;

3.大拇指按壓腋下兩條大經中間,之後從上往下拍打手臂到手掌,左右重複幾次。

※健康小貼士:

◆冬天泡腳:高血壓、肝火旺的人,通過泡腳可以降壓。可用補腎的中草藥泡,但注意水溫不能太熱,大概37度左右,而且不要超過15分鐘。

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