紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂 蓮子：養心安神、止瀉、補脾 百合：安神、清心、潤肺
食材食譜熱量：2534.5(大卡)
主料 百合適量蓮子5顆大米100g紅棗3顆瘦肉50g
輔料 味精適量鹽適量
方法/步驟
備齊原料：大米，瘦肉，百合，蓮子，紅棗。
瘦肉洗淨切絲。
米淘洗乾淨倒入適量煮粥所需的水後去煮粥。加入蓮子和紅棗。
待鍋內的粥開鍋以後加入瘦肉絲，用勺子攪拌一下繼續煮。
粥煮熟後把百合倒入鍋內再煮十分鐘，最後加少許鹽和味精調味。
百合蓮子粥季做好了
注意事項
1.喜歡百合煮久煮爛一點的話就跟瘦肉一起放入鍋內，因為我比較喜歡吃不是很爛的，所以最後才放的。
2.瘦肉不要太多隻需一點提鮮味即可。
3.蓮子要早一點放，因為蓮子要多煮一會。