夏天值得人慶祝的一件事情就是可以爽快的吃瓜了，西瓜不僅爽口、解渴，還能治口瘡、牙疳，急性咽喉炎等症狀。可以說是夏季必備良品。下面就我個人的經驗跟廣大網友一起談談如何挑選又甜又熟的西瓜！
方法/步驟
第一步，挑選西瓜得和挑美女一樣“好色”，西爪的體態色澤、體重是很重要的。我喜歡的類型就是那種體態勻稱，個頭不太大也不能太小，漂漂亮亮的。頭大尾小、頭小尾大、歪瓜劣棗的一概靠邊站。其次呢，把漂亮的西瓜拿在手裡，如果感覺它偏重那就還是個生西瓜，如果感覺有點偏輕則就是熟過頭的了，這要一定的實際經驗。
接下來，就要敲敲摸摸了：以手指敲擊自己的腦爪發出的聲音作為標準，如果敲擊西瓜發出的聲音讓你覺得比你的腦爪還硬，則西爪未熟；以手指敲擊自己胸骨的聲音作為標準，如果差不多，那麼這西瓜則是恰到好處剛剛好了；用手拍拍自己的屁股，如果敲擊西瓜的聲音比這還軟，那麼，這個西爪就是熟過頭了；再用手指敲敲地面，如果敲瓜跟敲地面一樣沒聲音，那麼這西瓜還是不吃為妙。如果你按照我這樣的方法還未能挑選出一個好的西瓜，那麼至少可以選出一個傻瓜了。
西瓜的顏色和花紋一般分佈均勻，但西爪難免有陽光照射不到的地方，這地方大多會發白髮黃。我們可以根據這個地方加以判斷這個西爪的好壞：如果太黃則熟透了，如果還是太白的活，則這個西爪還是生的，白裡透著黃的剛好。
瓜蒂也是一個考察西爪生熟的地方，瓜蒂要跟四周平高，往裡凹太多的西爪則太熟，往外凸太多的則太生，圓周橫截面有像三角形的西爪則可能是空心的。還有一個最老套的方法，就如果有條件的話，打來一桶水，把西爪放進桶裡，浮上來的是熟的，沉下去的是生的。
買西爪的時候還要注意，即使你不懂挑選西爪，也要不懂裝懂多敲幾個，一般情況下千萬不要隨便讓js幫你挑選，他開刀給你看的地方當然會讓你感覺這個西爪很好，其實不然，我就上過這樣的當。當然了，如果買到一個歪瓜，千萬不能硬著頭皮吃，因為吃了生的或者熟過頭的西瓜都可能會引起腸胃疾病。
西瓜原產地在非洲，相傳漢朝時由“絲綢之路”傳入我國，所以叫“西瓜”，至於南瓜冬（東）瓜應該依此類推吧？西瓜的確很好吃，依照老中醫說的話，西瓜具有消煩、止渴、解暑熱、利小便、治血痢、解酒毒等功效。我還看過關於西爪的一些偏方：把西瓜汁含在口內可治口瘡；西瓜皮可治口舌生瘡；西瓜籽仁具有清肺、潤腸、幫助消化的功效，並有降血壓和緩解急性膀胱炎的作用。此外，西瓜的根、葉煎湯內服，對治療腹瀉和腸炎也有一定好處。總之，西瓜真乃居家旅遊、消遣娛樂之最佳選擇之一。
我小時候吃西瓜喜歡把西爪從中間切出一半，然後就把整個臉都埋進去像豬一樣咬。漸漸長大後的我學斯文了，喜歡用勺子挖著吃，但是這樣的吃法讓我總覺得西瓜的味道越來越淡了。我現在喜歡用水果刀將西爪去皮切成小片，把那色澤鮮豔的瓜瓤片放進冰箱冷藏，幾小時過後拿著牙籤，找一部詼諧幽默的大片，或者一本閒書籍，一邊看一邊慢慢地享用。
最後提醒一下，西瓜千萬不要在冰箱裡冷凍太久了，稍稍冷藏一下可能味道更佳，凍久就會壞的。如果太冰凍了，吃的時候讓人感覺很爽，卻會如飲鴆止渴般百害無一利，吃壞了肚子可不要怨天怨地怨我怨西爪哦。