小編喜歡紅酒，紅酒對小編來說就是生命的一部分。但是，紅酒是一種上帝對人類的恩賜，必須學會感恩，才會品味，今天小編就和您一起探討一下如何品味紅酒。
食材
主料 紅酒 30g
方法/步驟
品味紅酒前的準備工作很重要，先打開酒瓶，然後用醒酒器把紅酒喚醒，其實醒酒器的作用是先讓紅酒充分和空氣接觸，把紅酒內的二氧化硫充分釋放。
然後從醒酒器中傾倒約20毫升紅酒到高腳杯，用右手托住高腳杯的肚子，讓手的熱量給紅酒充分加熱。
然後輕輕小撮一口 紅酒在嘴裡 ，同時把舌頭兩側捲起，讓紅酒從舌尖沿著舌頭中間流到舌根 ，然後讓紅酒 在舌根處打轉，這個時候的紅酒會充分散發出香氣瀰漫在口舌處 。
然後在輕輕緩緩吞下紅酒，這個時候的紅酒經過口腔的加熱會溫潤細膩，會令我們口齒生香。
最後，還需要給您提醒，品嚐紅酒不可以空腹，也不可以飽腹，要適當吃一點東西，這樣才能讓我們的嗅覺和味覺保持最好的狀態 。
注意事項
紅酒是上帝對人類的恩賜，所以我們一定要珍惜。