韓式辣醬燒蘑菇?

主料：元蘑500克

調料：韓式辣醬2大勺 細香蔥1根 牛肉粉1小勺 植物油2大勺

韓式炒蘑菇的做法

1.黃蘑小心分開，面朝下泡在淡鹽水裡

2.燒開水，蘑菇焯燙一下，變軟即可

3.炒好的蘑菇用涼水衝一下，擠幹水分

4.鍋內倒植物油，燒熱

5.倒入適量韓式辣醬，中火慢炒，炒出紅油

6.放入擠幹水分的蘑菇，炒均勻，放入少許牛肉粉

7.撒少許小香蔥碎，即可盛盤出鍋