隨著冬季的腳步慢慢的前進，我們大口大口的吃肉，會有一點膩，教你做一道美味清口的蔬菜沙拉。
食材食譜熱量：722.1(大卡)
主料 土豆丁80克胡蘿蔔丁80克青紅菜椒丁80克圓蔥丁50克玉米粒1聽
輔料 沙拉醬80克鹽適量白糖15克橄欖油10克
方法/步驟
先把土豆、胡蘿蔔、青紅菜椒等切丁和玉米粒一起入開水鍋燙熟過涼待用。
盆中加入沙拉醬、鹽、白糖和橄欖油調和均勻，加入其他主料攪拌均勻即可裝盤。
注意事項
土豆和胡蘿蔔一起先下開水鍋煮到八成熟再加入青椒丁和玉米，開鍋及好。否則一起煮的話容易青椒好了土豆和胡蘿蔔不熟。或者是胡蘿蔔土豆好了青椒熟大了！
就這麼簡單，一道美味可口的蔬菜沙拉可以進餐了！如果您喜歡水果味的話，也可以加入各種水果丁來製作，是不需要煮了，記得切水果的時候一定要用專用的涼菜菜板來製作了！否則的話吃壞了肚子可不是鬧著玩的！