有時候就想做點簡單的 這不 看見這個簡單的豆芽就想到了一個簡單的拌豆芽菜 快來學學吧
食材
黃豆 芽 一斤
蔥 適量
蒜 適量
鹽 適量
香油 適量
辣椒 粉 適量
白 芝麻 適量
韓國 辣椒 醬 適量
方法/步驟
買回來用水泡一下 洗乾淨待用
內放入冷水，量只要到黃豆芽的一半即可，蓋上鍋蓋煮開，看到冒熱氣泡泡，即表示煮開，等一兩分鐘後熄火。這中間都不能把鍋蓋打開
將黃豆芽撈出，放涼晾乾
將調味料拌入，需輕輕攪拌，黃豆芽才不致斷裂
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