桂花蜜果籃的做法
食材食譜熱量：238.2(大卡)
主料 甜瓜1個香瓜1個香梨1個櫻桃1把
輔料 草莓3個西瓜1塊銀耳2朵糖桂花1勺蜂蜜1勺
方法/步驟
將各種水果洗淨，控幹水分，銀耳溫水泡發，洗淨雜質備用；將白瓜用V型刀對半切開
用勺子挖去瓜子，然後挖去多餘的果肉，大概剩1釐米左右的厚度即成果籃；將香瓜、香梨、西瓜切成丁，草莓對半切開備用(將切成丁以後容易變色的水果丁泡在淡鹽水中，用的時候撈出來控淨水分即可)
鍋內放水燒開，水開後放銀耳焯水，撈出控淨水分備用
將各色水果丁放盆中，銀耳撕成小塊放盆中；加1勺糖桂花
再加入1勺蜂蜜拌勻；將拌好的水果丁填到做好的果籃中
最後上邊放紅櫻桃裝飾，後邊的水果片是用專門的擦片器擦出來的，沒有可以不放；最後放薄荷葉裝飾即可
