前兩天錄製了一個節目。錄完節目後突然對美食有了一個新的理解和定義。“美食”這個詞在我們生活中好像時刻都能聽到。各種媒體都在做關於“美食”的內容。各種特色美食、私房菜、創意菜、招牌菜、各種西餐、各種烘焙甜點，挑戰著我們的味蕾。美食博客已經做了兩年的時間，從一開始試著把自己做菜的圖片放到博客裡自己欣賞，到慢慢的有人分享，再到後來每篇幾千的點擊率，慢慢地讓我開始有了一些思考。
美食，不再僅僅是色香味俱全的食物。美食，已經漸漸的延伸為了一種文化和時尚。其實有時候美食不一定是多複雜的食材經過很複雜的加工工序才能烹飪出來的美食。大多時候一兩味食材，簡單的製作就能詮釋出美食的內涵。從某種角度講，“美食”是一種生活態度的體現，與生活一樣，越簡單越有味道。
食材
原材料：麋鹿通心粉、 番茄 醬、甜 玉米 粒、肉圓。
方法/步驟
準備好材料
通心粉沸水中煮6分鐘，撈出在涼水中過涼。
鍋內放入番茄醬和適量水，番茄醬煮開後放入甜玉米粒。
煮至冒大泡時放入煮好的通心粉，加入適量白糖和鹽，炒透。
另起鍋煮肉圓。
通心粉炒好後即可裝盤，肉圓一起放入盤中，撒上黑芝麻即可。