水果品種已是琳琅滿目,讓各位家長挑花了眼。那麼如何給自己的寶寶挑選水果呢?大家都知道,如果水果成熟後採摘的話,不變儲存和運輸。所以大多都在六七分熟就採摘。到銷售的地方就會使用催熟的方法來進行銷售。有很多家長擔心催熟水果會使兒童性早熟嗎?專家表示,這種擔心其實沒必要,但是不可過量食用催熟水果。教大家識別幾種常見的幾種水果。
工具/原料
水果
方法/步驟
芒果。催熟的芒果不難辯出,首先觀察果皮外觀顏色是否均勻,自然成熟的芒果不會很均勻。聞,催熟的芒果有些可能還會有異味。手感,催熟的芒果果肉大多比自然成熟的軟。
西瓜。成熟的西瓜西瓜籽是非常飽滿呈黑色。如果是催熟打過針的拍起來聲音“悶”不“脆”。
香蕉。催熟的香蕉問起來難免會有很強烈的化學藥品的味道。用過化學催熟劑的香蕉皮“黃”肉“硬”。
橙子。買橙子更要挑選正常色,表面看上去油光發亮,摸上去粘手的感覺,不要買。有些商家為冒充進口的橙子,為橙子“上色”。
荔枝。自然成熟後的荔枝問起來清香四溢,不夾雜任何異味。果肉呢,飽滿有彈性,顏色紅潤。如果是催熟以後熟透的問起來會帶有“酸味”,不宜食用!